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脆嫩的一口鲜,春日独有的味道,再不吃还要等上一年_ 炸金花规则

2020-04-04 新闻来源:双子塔首页 围观:162
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春日里的新颖蔬菜可不少,除了新颖脆嫩的荠菜、鲜嫩幽香的韭菜,那就少不了被誉为菜王的春笋了。

虽然说笋一年四季都有,但惟有春笋滋味最好,滔滔的春雷唤醒了甜睡的春笋,让它们崭露锋芒,让大厨们用差别的要领,让它们给予了更多的颜色。

春笋的口感最为细嫩,嫩的能够掐出水来,不论是用来煲汤照样炒菜都独具风味,它的热量也很低,富含大批的炊事纤维,增进消化和吸取,是减脂时代的最好替代品。

下面哈妹分享一道春笋的食谱给人人,喜好的朋侪无妨碰运气。

春笋炒牛肉

配料:

春笋2小颗、牛肉适当、姜适当、生抽少量、料酒少量、黑胡椒粉少量、生粉1勺、盐1小勺、鸡精少量、糖1小勺

烹调步骤:

1.牛肉洗清洁逆纹路切丝。

2.到场生抽,料酒,黑胡椒粉,生粉拌匀称腌制10-20分钟。

3.春笋去皮洗清洁切成条状。

4.姜切丝。

5.锅中到场适当的净水烧开。

6.放入春笋焯熟。

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7.把焯熟的笋捞出备用。

8.锅中到场适当的油烧热。

9.放入牛肉炒至牛肉变色。

10.盛出备用。

11.放入姜丝煸香。

12.放入春笋翻炒一下。

13.再把牛肉倒入锅中翻炒一分钟。

14.临出锅调入盐,糖,鸡精翻炒匀称即可。

15.制品图。

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